在很多云南人的“家乡味”名单里，火腿是不可缺少的，来自昆明市禄劝县的撒坝火腿是云南地方优良品种之一。为了立住云南招牌，禄劝昌盛农产品开发有限责任公司踏踏实实诚信经营，努力让撒坝火腿走向更大更好的市场。

诚信，从食材品质和腌制工艺做起。撒坝火腿的食材和工艺都是层层严格把关，不掺假、不以次充好，这是企业的立身之本，也是诚信经营的基础。在禄劝撒坝，生猪养殖历史悠久，撒坝猪在2011年被评定为云南省“六大名猪”之一。为保障撒坝火腿的原料均为撒坝猪，禄劝昌盛农产品开发有限责任公司推广实施“禄劝撒坝猪回收及撒坝火腿腌制研发项目”，即由当地农户按公司标准饲养撒坝猪，再由公司收回生猪，加工成为撒坝火腿。同时，撒坝火腿的腌制过程中使用的辅料均为黑井盐（未加碘食盐），并根据撒坝猪不同部位的加工要求和配方实施腌制，火腿加工保存期间严格规范生产，禁止使用化学防腐剂。禄劝昌盛农产品开发有限责任公司在食材和工艺上，都严格确保食材品质和工艺标准，确保让消费者吃到地道正宗的撒坝火腿。对地区发展担起责任就是企业最大的诚信。撒坝火腿在2008年获得“云南省著名商标”称号，年产销量5200吨，畅销省内外，成为较有影响力的“云南火腿”品牌之一。随着撒坝猪地理标志的认证，禄劝昌盛农产品开发有限责任公司更加认识到，企业不仅要谋求自身发展，还要对社会发展作出贡献，这才是对家乡最大的诚信。禄劝撒坝猪回收及撒坝火腿腌制研发项目，采用“公司+农户（含建档立卡户）+合作社”模式，有效推进了撒坝生猪养殖产业化进程，在产前、产中、产后均创造了大量新增就业岗位，有效解决了农村剩余劳动力就业问题，大幅增加农民收入，推动当地贫困户脱贫，在促进行业技术进步，支撑地区经济发展的同时，有效推动乡村振兴。2020年，公司销售收入达2170.67万元，实现利润380.07万元，带动农户就业567户2033人，其中，建档立卡户117户470人。今年以来，生猪严重滞销，猪肉价格持续下跌，公司产品也出现了滞销情况，但公司始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的理念，扩大撒坝火腿储存量，有效保障了与农户合作收回的生猪不降价、不减量，稳定了农户收入。

多年来，撒坝火腿获得了消费者的喜爱和认可，禄劝昌盛农产品开发有限责任公司也收获了“省级著名商标”“市级知名商标”“市级龙头企业”等多项荣誉，这些荣誉的背后，与公司多年来的诚信经营密不可分，诚信，也将助力企业获得更多品牌价值。